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无锡生鲜蔬菜配送模式的注意事项

阅读数:666 时间:2021-02-25 10:00:06 来源:江苏禾语良蔬农业科技有限公司

蔬菜配送按客户群体不同可分为B端和C端,B端指的是企业、公司、商人,在这里就相当于配送蔬菜给医院、学校、连锁酒店等;C端的指普通消费者,也就是我们自己,在这里就相当于配送蔬菜给我们个人和家庭。那么无锡生鲜蔬菜配送模式的注意事项?下面就由无锡蔬菜禾语良蔬为大家介绍。

无锡生鲜蔬菜配送的配送模式有哪些要点

物流配送作为制约蔬菜配送服务质量和服务成本的另一个重要环节,也是我们应该注意的一点。一般来说,有自营物流配送和外包物流配送。一线城市的蔬菜配送基本上是基于自己的车,但需要更大。单纯的自营物流的局限性太大了。一般来说,自营物流在达到一定规模后,初期规模相对较小,自营与外包相结合会更好。受物流成本约束,二线城市蔬菜配送利润相对较高,且随着蔬菜价格上涨,物流成本可控,风口较小。

蔬菜配送的本质是供应链业务。如果我们做好供应链,做好采购,就基本解决了这个业务的大难题。


一般来说,蔬菜配送业务是一个整体类别的业务,而不仅仅是蔬菜。主要类别包括蔬菜、肉类、家禽、蛋类、海鲜、水产品、冷冻食品、熟食、粮油、干货、调味品、食品饮料、水果。有这么多种类的蔬菜,每天都有人送。每种类型都涉及几个供应商。标准产品很好。非散装蔬菜的价格每天都在变化,质量基本上每天都在变化。如果采购不够专业,对供应商的控制不严格,影响会非常大。


我们应该知道,人们非常重视新鲜食品的质量。要想赢得蔬菜配送的竞标,首先要有支持自己质量的信誉。公众对食材质量的追求是非常严格的。如果食品原料质量不达标,很容易造成大面积的健康安全事故。蔬菜配送招标的首要要求是食材质量。

在初始阶段,供应链问题可以在分销商所在的批发市场内解决。然而,为了做到这一点,存在障碍。标准产品需要深入上游厂商,某些品类的价格差异会大得惊人。对于非标产品(如蔬菜),规模达到一定程度后,散装蔬菜需要深入基地。


标准产品的利润主要取决于中长期的采购和囤积来抵消价格波动,而非标准产品的主要检验标准是采购水平。如果你想做好蔬菜配送业务,你或你的合作伙伴必须是供应链管理的老手。


无锡生鲜蔬菜配送的配送模式有哪些要点

通过上面的这些蔬菜配送的模式以及蔬菜配送案例分享,相信大家已经对这个领域有了初步的了解,整体来说,目前国内还是群雄割据新秀并起的时代。了解更多有关生鲜农产品加工批发、无锡生鲜蔬菜配送的配送模式有哪些要点等内容欢迎前往无锡农产品配送公司禾语良蔬有限公司官网咨询。

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