江苏禾语良蔬农业科技有限公司

我们配备了先进的工具和定制的隔间，以保持从采购到配送供应都能确保蔬菜的活力，先进的监控设置可产生低湿度，从而使冷藏室能够储存蔬菜和吸湿性物质。下面就由无锡蔬菜配送厂家禾语良蔬为大家介绍无锡新鲜蔬菜配送公司的运作流程是怎样的。

蔬菜配送标准

1. 上游供应商以信息为基础的方式集成到他们自己的系统中。对于供应商指定直接供应的菜式，如猪肉等，直接允许供应商对供应商进行分拣并打开微信。供应商收到订单后，可以进行分拣、包装，送到仓库，这就相当于让供应商自己操作一些菜品的分拣手工工作。最后，比如菜品分拣出现问题，可以快速追溯到具体的供应商，提高整体的操作效率，这是大规模蔬菜配送所必需的。

2. 通过信息技术将下游客户整合到自己的系统中，对自己的菜式系统进行分类和标准化。企业的商品定价系统被信息技术控制后，所有的订单都是通过微信/ PC下的。整合后的好处是大大降低了客户服务人员和沟通成本。

3.与供应商和客户对账可以使数据信息化，提高对账效率。在现实中，如果信息手段跟不上，很多客户会因对账的麻烦而限制会计期间，但在信息手段改进后，回款的效率会更高。

4. 对于非标准蔬菜，如果客户要30斤白菜，但实际重量可能是29斤或31斤。如果没有自动称重贴标，会带来巨大的成本损失和与客户的纠缠。在这个行业里，价格可能不会标注清楚，但重量一定要严格准确。

低价买进，高价加工，高价卖出。其中，盈利的方式更为常见。谁的价格差大，谁就能赚更多的钱。要获得较大的价差有两种方式:一种是以较低的价格购买，即通过投标、议价或合作购买较低的蔬菜;二是要卖个好价钱。在日益激烈的市场竞争中，很难卖好。(以好价格卖出去不是不可能的。)主要取决于企业的信誉、产品的附加值和产品的质量。之所以有这么多的消费者愿意在大型超市购买价格较高的蔬菜，而不是在农贸市场或者在街上购买，是因为超市里的蔬菜质量好，安全，服务好。蔬菜配送企业要想通过价差来盈利，就必须学习超市的经营经验和方法。

一般来说，蔬菜配送公司的管理主要包括:

1. 明确操作流程，根据操作流程将仓库划分为不同的工作区域，有效提高单级生产效率;

2. 建立绩效考核激励制度，如对采购困难、物流成本高昂等环节，使员工增加的收入可以从增值创造中获得，日常核算绩效奖金，以管理销售人员的心，激励采购物流负责人;

3.仓库管理达到5S标准，从细节做起，创造干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境;整洁的仓库是与老客户打交道的唯一途径;

4. 严格控制产品质量，无论哪家企业，质量始终是企业成败的关键，尤其是在食品行业，三鹿集团的倒闭、济源双汇“瘦肉精”等事件，食品安全事故层出不穷。

物流配送作为制约蔬菜配送服务质量和服务成本的另一个重要环节，也是我们应该注意的一点。一般来说，有自营物流配送和外包物流配送。一线城市的蔬菜配送基本上是基于自己的车，但需要更大。单纯的自营物流的局限性太大了。一般来说，自营物流在达到一定规模后，初期规模相对较小，自营与外包相结合会更好。受物流成本约束，二线城市蔬菜配送利润相对较高，且随着蔬菜价格上涨，物流成本可控，风口较小。

通过对无锡新鲜蔬菜配送公司的运作流程是怎样的的学习，相信大家认识到配送中心或配送公司需要具备：配送车辆（冷藏的箱式货车），足够的蔬菜基地资源，肉类、海鲜、干杂调味等等，理清采购渠道，才能获得成功的可能。了解更多有关生鲜农产品加工批发、农产品物流配送模式等内容欢迎前往无锡农产品配送中心禾语良蔬有限公司官网咨询。