蔬菜配送效率对整体行业的评价至关重要,往往优质的新鲜蔬菜配送中心的效率都被看作重要因素。下面就由无锡蔬菜配送公司禾语良蔬为大家介绍。
蔬菜配送成本可分为人工成本、损失成本、差错成本和配送成本四部分。只有降低这些方面的成本,才能提高分销模式的效率,提高分销公司的利润。
将原材料加工成具有更多附加值的成品或半成品。这是蔬菜销售的主要方式,也是最具竞争力的盈利方式。不同的企业在蔬菜加工中有不同的附加值,这有利于形成竞争优势。例如,一些蔬菜企业利用自己的技术将蔬菜加工成不同品种,包装美观时尚,食用和储存方便,还可以加工成无农药的绿色蔬菜,使其产品自然增值。是否有增值,或者增值有多高,取决于加工技术和管理,也取决于企业对市场需求的敏感性。
物流配送作为制约蔬菜配送服务质量和服务成本的另一个重要环节,也是我们应该注意的一点。一般来说,有自营物流配送和外包物流配送。一线城市的蔬菜配送基本上是基于自己的车,但需要更大。单纯的自营物流的局限性太大了。一般来说,自营物流在达到一定规模后,初期规模相对较小,自营与外包相结合会更好。受物流成本约束,二线城市蔬菜配送利润相对较高,且随着蔬菜价格上涨,物流成本可控,风口较小。
低价买进,高价加工,高价卖出。其中,盈利的方式更为常见。谁的价格差大,谁就能赚更多的钱。要获得较大的价差有两种方式:一种是以较低的价格购买,即通过投标、议价或合作购买较低的蔬菜;二是要卖个好价钱。在日益激烈的市场竞争中,很难卖好。(以好价格卖出去不是不可能的。)主要取决于企业的信誉、产品的附加值和产品的质量。之所以有这么多的消费者愿意在大型超市购买价格较高的蔬菜,而不是在农贸市场或者在街上购买,是因为超市里的蔬菜质量好,安全,服务好。蔬菜配送企业要想通过价差来盈利,就必须学习超市的经营经验和方法。
配送时间,菜品质量,菜品价格,退换货处理,是否有特色产品供应,以及危急订单处理时效,是否可以提供半成品产品或者原材料的进一步加工等等这些,都是一家合格的蔬菜配送公司值得重视的因素。了解更多有关新鲜蔬菜加工批发、无锡新鲜蔬菜配送的配送标准注意事项等内容欢迎前往无锡农产品配送中心禾语良蔬有限公司官网咨询。