江苏禾语良蔬农业科技有限公司

说到生鲜配送，可能很多人觉得，不就是把货物送到客户手里就可以了吗，也就和搬运工一样，把客户需要的东西送到客户的手上，很多事情都是只有自己去做才能亲自感受的，当你真正去做的时候，你才知道是多么苦。下面就由无锡蔬菜配送禾语良蔬为大家介绍蔬菜配送服务的分类。

蔬菜冷藏是蔬菜配送运输中的一大难题。从蔬菜配送的整个过程来看，一开始，农民从早上到中午在田间收集蔬菜。下午，从一级市场的供应商到工业园区和零售商，顾客的篮子要花两天多的时间。在这样的长期条件下，无疑会导致蔬菜的变质。深圳很多蔬菜配送企业都选择冷库和冷链运输来解决这个问题，这样会导致蔬菜配送成本上升，没有利润。蔬菜配送企业在深圳,深圳蔬菜配送公司强烈推荐的方案是配合蔬菜工业园区,把收获的农民们收割后立即分配管理办公室,然后立即安排寄给客户,大大缩短了时间分布,确保蔬菜的新鲜度。

蔬菜配送业务是一种日常经营的业务。规模扩大后，上游涉及几十家供应商的对账，下游涉及数百家客户的对账和发票。15、一旦上了规模，每天几十万块钱，不能容忍任何混乱。在目前国内的商业环境下，还涉及到一些回扣或假账的小操作，以及各种税收方面。很多做蔬菜配送的朋友，只是发现自己赚的钱因为心里帐不清，常年都在客户手中。如果存款的数额太大，他们赚的钱就会被浪费掉。因此，专业的财务人员尤为重要。

一般来说，蔬菜配送公司的管理主要包括:

1. 明确操作流程，根据操作流程将仓库划分为不同的工作区域，有效提高单级生产效率;

2. 建立绩效考核激励制度，如对采购困难、物流成本高昂等环节，使员工增加的收入可以从增值创造中获得，日常核算绩效奖金，以管理销售人员的心，激励采购物流负责人;

3.仓库管理达到5S标准，从细节做起，创造干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境;整洁的仓库是与老客户打交道的唯一途径;

4. 严格控制产品质量，无论哪家企业，质量始终是企业成败的关键，尤其是在食品行业，三鹿集团的倒闭、济源双汇“瘦肉精”等事件，食品安全事故层出不穷。

蔬菜配送的本质是供应链业务。如果我们做好供应链，做好采购，就基本解决了这个业务的大难题。

一般来说，蔬菜配送业务是一个整体类别的业务，而不仅仅是蔬菜。主要类别包括蔬菜、肉类、家禽、蛋类、海鲜、水产品、冷冻食品、熟食、粮油、干货、调味品、食品饮料、水果。有这么多种类的蔬菜，每天都有人送。每种类型都涉及几个供应商。标准产品很好。非散装蔬菜的价格每天都在变化，质量基本上每天都在变化。如果采购不够专业，对供应商的控制不严格，影响会非常大。

配送时间，菜品质量，菜品价格，退换货处理，是否有特色产品供应，以及危急订单处理时效，是否可以提供半成品产品或者原材料的进一步加工等等这些，都是一家合格的蔬菜配送公司值得重视的因素。了解更多有关新鲜蔬菜加工批发、无锡蔬菜配送服务的运营模式是怎样的等内容欢迎前往无锡农产品配送中心禾语良蔬有限公司官网咨询。