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制约生鲜蔬菜行业效率的因素是什么?

阅读数:131 时间:2021-02-13 10:00:05 来源:江苏禾语良蔬农业科技有限公司

如今市场上的无锡蔬菜配送公司数量众多,许多劣质公司存在发货慢、接单不及时等诸多现象,那么制约生鲜蔬菜行业效率的因素是什么?下面就由无锡蔬菜配送公司禾语良蔬为大家介绍。

无锡生鲜蔬菜配送中心的配送标准注意事项

蔬菜配送标准

1. 上游供应商以信息为基础的方式集成到他们自己的系统中。对于供应商指定直接供应的菜式,如猪肉等,直接允许供应商对供应商进行分拣并打开微信。供应商收到订单后,可以进行分拣、包装,送到仓库,这就相当于让供应商自己操作一些菜品的分拣手工工作。最后,比如菜品分拣出现问题,可以快速追溯到具体的供应商,提高整体的操作效率,这是大规模蔬菜配送所必需的。


2. 通过信息技术将下游客户整合到自己的系统中,对自己的菜式系统进行分类和标准化。企业的商品定价系统被信息技术控制后,所有的订单都是通过微信/ PC下的。整合后的好处是大大降低了客户服务人员和沟通成本。


3.与供应商和客户对账可以使数据信息化,提高对账效率。在现实中,如果信息手段跟不上,很多客户会因对账的麻烦而限制会计期间,但在信息手段改进后,回款的效率会更高。


4. 对于非标准蔬菜,如果客户要30斤白菜,但实际重量可能是29斤或31斤。如果没有自动称重贴标,会带来巨大的成本损失和与客户的纠缠。在这个行业里,价格可能不会标注清楚,但重量一定要严格准确。


一般来说,蔬菜配送公司的管理主要包括:


1. 明确操作流程,根据操作流程将仓库划分为不同的工作区域,有效提高单级生产效率;


2. 建立绩效考核激励制度,如对采购困难、物流成本高昂等环节,使员工增加的收入可以从增值创造中获得,日常核算绩效奖金,以管理销售人员的心,激励采购物流负责人;


3.仓库管理达到5S标准,从细节做起,创造干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境;整洁的仓库是与老客户打交道的唯一途径;


4. 严格控制产品质量,无论哪家企业,质量始终是企业成败的关键,尤其是在食品行业,三鹿集团的倒闭、济源双汇“瘦肉精”等事件,食品安全事故层出不穷。


及时性是物流配送的另一个重要方面。按质、按量配送食材给客户,赢得口碑才有长期合作的可能。有些学校食堂要求送货时间较早,大约在早上4点或5点;企业及工厂食堂一般要求送货时间在7点前;个别单位的交货期略有不同;超市对派送时间要求较高,一般要求在早上5点派送,以保证门店的正常营业。


无锡生鲜蔬菜配送中心的配送标准注意事项

无锡市蔬菜集散中心可以与一些产业发展的种植基地合作,要求这些产业园区使用微生物和物理方法处理病虫害。另外,我们需要在交付前检查项目是否完成,并立即通知客户测试方法,供客户控制。解决了蔬菜配送安全系数的问题。

通过上面的这些蔬菜配送的模式以及蔬菜配送案例分享,相信大家已经对这个领域有了初步的了解,整体来说,目前国内还是群雄割据新秀并起的时代。了解更多有关生鲜农产品加工批发、无锡生鲜蔬菜配送中心的配送标准注意事项等内容欢迎前往无锡农产品配送公司禾语良蔬有限公司官网咨询。

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